La Newyorkina afronta desde Asturias una nueva etapa de crecimiento, con más capacidad productiva, nuevos mercados y una experiencia de marca renovada. La compañía de granola artesanal estrena comercio electrónico y estrategia de comunicación en un ejercicio en el que, según sus previsiones, facturará 4,1 millones de euros, un 20 % más que en 2025.
La empresa atribuye esta evolución al crecimiento de sus mercados consolidados y a su expansión internacional. Según explica Pelayo Pérez, CEO de La Newyorkina, prevé aumentar la producción aproximadamente un 27,5 % respecto al ejercicio anterior, hasta alcanzar una media cercana a las cuatro toneladas diarias.
La Newyorkina también ampliará sus oficinas e instalaciones de Olloniego y reforzará su plantilla, que prevé que alcance 37 personas a finales de año.
Bajo el concepto «Granola con mucho with», La Newyorkina presenta el movimiento «with»: una invitación a disfrutar de la alimentación, sumando sabor, ingredientes y momentos compartidos. La palabra inglesa with —«con»— guía una identidad que, según la compañía, anima a ir con todo y a encontrar placer en lo cotidiano.
Del desayuno al tentempié, con tiempo o con prisa, a solas o en compañía, el movimiento invita a disfrutar de cada momento. La empresa explica que esta visión da forma a una nueva identidad verbal y visual, más espontánea y cercana.
El nuevo comercio electrónico, desarrollado a medida sobre Shopify, traslada este universo al entorno digital. La plataforma reúne el catálogo de granolas, packs y barritas, facilita la compra directa y acerca las recetas, el equipo y la filosofía de la marca a su comunidad.
Con presencia comercial en 24 países, La Newyorkina combina la apertura de nuevos destinos con el fortalecimiento de sus mercados actuales. En América, consolida su presencia en México y avanza en Latinoamérica, donde prevé incorporar dos nuevos países en 2027. En Europa, refuerza la relación con sus clientes en Italia e incorpora Suecia como nuevo mercado.
La compañía señala que las ferias profesionales apoyan esta expansión. Su participación en Gulfood 2026 ha permitido afianzar la relación con sus socios de Oriente Medio, donde, según explica, su certificación Halal contribuye a responder a los requisitos alimentarios de esos mercados. Asimismo, ha participado en Alimentaria 2026 para impulsar la apertura de nuevos destinos mediante reuniones con sus socios comerciales.
La innovación acompaña este crecimiento con Pistacho on the Chocolate Rocks, una nueva granola de pistacho y chocolate que, según la compañía, refuerza su apuesta por sumar sabor y disfrute.
Con Asturias como centro de su actividad, La Newyorkina afirma que sigue ampliando su capacidad y presencia internacional para llevar su granola y el movimiento «with» a más hogares.
Más información: www.newyorkina.com