Familias denuncian larvas en el arroz del comedor del CEIP Tínar de Albolote
El plato se sirvió el 18 de septiembre; la empresa pidió disculpas y la Junta abrió actuaciones para esclarecer lo ocurrido.
Familias del CEIP Tínar de Albolote denunciaron que una alumna encontró larvas en el arroz del comedor el 18 de septiembre. La empresa de cáterin pidió disculpas y comunicó que investigaba el incidente; la Junta abrió actuaciones inspectoras para esclarecerlo.
Las familias del CEIP Tínar de Albolote denunciaron que el 18 de septiembre una alumna encontró larvas en el arroz servido en el comedor escolar. La incidencia se comunicó al centro y a la empresa responsable; una imagen tomada con un reloj digital fue citada por las familias como registro del hallazgo. La información disponible atribuye el señalamiento a las familias y no establece un resultado definitivo sobre el alimento.
Cuatro días entre la cocina y el comedor
Fechas y actuación inspectora
Según la trazabilidad comunicada por la empresa, el arroz integral se cocinó el 14 de septiembre en una cocina central situada en la provincia de Málaga y se sirvió cuatro días después en el colegio granadino. El menú se distribuía mediante el sistema de línea fría. La secuencia permite situar el recorrido descrito para el plato, pero no determina por sí sola cuándo ni cómo aparecieron las larvas denunciadas.
La respuesta de la empresa
La empresa pidió disculpas a las familias y afirmó que había activado una investigación interna. También remitió información a la Junta sobre el producto y su trazabilidad, incluidos registros de producción, rutas y temperaturas. Esos datos fueron presentados por la compañía como parte de su revisión; las noticias consultadas no ofrecen una conclusión definitiva sobre la causa del hallazgo denunciado.
Actuaciones de la Junta
La Consejería de Educación puso en marcha actuaciones inspectoras para aclarar lo sucedido y requirió información a la empresa, con el objetivo de identificar y subsanar posibles deficiencias. Las informaciones describen distintas fases del procedimiento —la apertura de un expediente y la realización de actuaciones—, sin comunicar una resolución definitiva sobre el caso del Tínar.
Una inspección en otro colegio
El 25 de septiembre también se realizó una inspección sanitaria en el CEIP Fuentenueva, otro centro de Granada, después de una queja de su asociación de madres y padres. Esa actuación correspondió a un colegio distinto y no constituye, por sí misma, una conclusión sobre el arroz servido en el Tínar.
Para comprender mejor
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Conocer un material educativo asociado al CEIP Tínar y a la mediación escolar.equipotecnicoorientaciongranada.wordpress.com
El extracto identifica al CEIP Tínar y menciona funciones de mediación. Aporta contexto escolar, aunque no trata sobre el comedor ni sobre seguridad alimentaria.
Localizar qué tipo de información escolar se presenta a las familias sobre el comedor y la documentación del centro.tic-lucenarivas.blogspot.com
El título y el extracto relacionan los contratos de servicios con el comedor escolar. Puede aportar contexto contractual, pero no información sobre el incidente ni sobre sus causas.
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