AmRest designa a María Elena Pato-Castel como CEO desde febrero de 2027
Luis Comas dejará el cargo el 31 de enero, tras seis años al frente del grupo.
María Elena Pato-Castel asumirá la dirección ejecutiva de AmRest el 1 de febrero de 2027, en sustitución de Luis Comas, que dejará el puesto tras seis años. La compañía ha atribuido su salida a nuevos proyectos personales y profesionales. Pato-Castel regresa al grupo después de haber trabajado en él durante casi una década y cuenta con más de 30 años de experiencia en gran consumo y restauración.
AmRest ha designado a María Elena Pato-Castel como nueva consejera delegada, con efectos desde el 1 de febrero de 2027. Luis Comas dejará el cargo el 31 de enero, después de seis años al frente del grupo. La compañía ha atribuido su salida a su intención de emprender nuevos proyectos personales y profesionales.
El relevo se hará efectivo al día siguiente de la salida de Comas. Hasta entonces, él continuará al frente de la empresa.
El regreso de Pato-Castel
Pato-Castel regresa a AmRest tras haber formado parte del grupo durante casi una década en una etapa anterior. Cuenta con más de 30 años de experiencia en gran consumo y restauración, y en los últimos años ha ocupado puestos en consejos de administración, incluidos cargos de consejera independiente.
También ha participado en órganos de gobierno de filiales de Yum! Brands relacionadas con la gestión de KFC y Pizza Hut en España. Su trayectoria combina así experiencia previa en AmRest con responsabilidades en el sector de la restauración organizada.
Planes de expansión
El relevo se produce mientras AmRest mantiene planes de expansión y diversificación de marcas. Entre ellos figura el lanzamiento de Taco Bell en Polonia, previsto para finales de 2026. La compañía había situado esa iniciativa entre los movimientos previstos durante la etapa de Comas.
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